近日，縣市場監督管理局開展假劣肉制品問題治理，堅決守護群眾“舌尖上的安全”。明確重點。重點檢查生產企業、小作坊原料肉檢疫檢驗、肉品真偽、添加劑使用等問題；緊盯餐飲門店、農貿市場、商超及網絡餐飲，嚴打假冒肉品、虛假宣傳等行為；規范網絡交易平臺，確保經營主體信息公示完整、宣傳內容真實。精準抽檢。實現肉制品生產企業、小作坊抽檢全覆蓋，加大不合格主體抽檢力度，運用快速檢測技術篩查風險隱患，對不合格產品依法采取封存、下架、召回等措施，嚴防問題肉品流入市場。